食品安全小常识100条
1、食品安全小常识100条简短内容
(1)、每次清洗油烟机后，可以在其扇叶、操作面板等表面涂一层液体胶水，待其晾干后再使用。这样一来，油渍不仅不容易粘附在其表面，再次清洗时也方便得多，必要时还可以轻轻将胶水膜全部撕下，油烟机就焕然一新了。
(2)、a.尚未水解：必须先加NaOH中和硫酸，再加入新制氢氧化铜加热，无砖红色沉淀；
(3)、③酒精消毒是破坏了病毒的蛋白质活性而杀死病毒；
(4)、(1)广告内容中带有一些化的语言，如“疗效佳”、“根治”、“安全”、“新药”、“新技术”、“高科学”、“率、有效率达”等，还有一些声称“无效退款”、“保险公司保险”的宣传，这些都是违法药品广告，千万不能相信。
(5)、幼儿大多爱吃零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易引发食物中毒。
(6)、 分子晶体中不一定含有共价键。如稀有气体在固态时均为分子晶体，不含共价键。
(7)、 不能在强酸性溶液中大量存在的离子，不一定能在强碱性溶液中大量存在。如HCO3-、HS-等离子既不能在强酸性溶液中大量存在，也不能在强碱性溶液中大量存在。
(8)、(进出口食品安全)涨知识丨原来白酒出口要经过这些程序
(9)、饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时，可去除白渣。
(10)、可以从专业角度，通过照片 表格等方式，对自己产品和问题产品的区别进行展示。
(11)、用刀在石榴横向中间切开石榴皮、划一圈，用手朝两个不同方向把石榴拧成两半。把紧贴在一起的石榴粒儿掰松，拿勺子敲敲它：让它们到碗里来，很简单。
(12)、 食品，是影响孩子健康的大因素之饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。让我们一起来了解一下食品基本常识以及购买注意事项。
(13)、要求种植场建立的各项质量安全管理制度，包括组织机构、农业投入品管理制度、疫情疫病监测制度、有毒有害物质控制制度、生产和追溯记录制度等；
(14)、金首饰表面发旧，蘸少许牙膏轻轻擦拭，即可光亮如新。
(15)、购买预包装食品时应查看产品标签是否有“QS”或“SC”标识，标签内容是否完整，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件。
(16)、 只含有极性键的分子不一定是极性分子。如CClCO2等都是含有极性键的非极性分子。
(17)、剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。
(18)、 脂肪：饱和脂肪酸甘油酯，常温固态，如猪油、牛油油；
(19)、②汤、煲等食物要煮开以达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色的。
(20)、入睡前补点水，可以帮助消除睡眠中喉咙的干涩感，减少打鼾。
2、健康饮食十句口诀
(1)、第三十九条海关依法对出口食品实施监督管理。出口食品监督管理措施包括：出口食品原料种植养殖场备案、出口食品生产企业备案、企业核查、单证审核、现场查验、监督抽检、口岸抽查、境外通报核查以及各项的组合。
(2)、②处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板。
(3)、小学生大多爱吃零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易引发食物中毒。
(4)、(进出口食品安全)助力乡村振兴的“黄金油”|山茶油出口小知识
(5)、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
(6)、西瓜对半切以后，在侧面深深地切上三刀，注意不要完全切开，左右两个方向都要切沿着瓜皮划圈圈，让瓜瓤和皮分离，然后用刀把它切成格子，切到里面足够深！全都倒出来，用牙签或者勺子吃起来。
(7)、 铜丝燃烧法：测定有机物中是否含卤素，火焰为绿色说明含有卤素；
(8)、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
(9)、近年来，国际市场对茶叶安全质量要求不断提高，农药残留限量标准不断增加，加之不同检测机构(实验室)出具的检测结果差异，导致部分企业蒙受重大损失。
(10)、 皂化反应：油脂与碱反应生成甘油与高级脂肪酸钠；
(11)、油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是孩子们喜欢的膨化食品。检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
(12)、保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。
(13)、具有独立法人资格的出口食品生产加工企业、种植场、农民专业合作经济组织或者行业协会等组织均可申请。
(14)、要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。
(15)、 李比希燃烧法：测定有机物中C、H、O、N、Cl的有无及含量，COH2O、NHCl；
(16)、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
(17)、 多数微生物不会引起疾病,但泥土和水中以及动物和人身上常常可找到许多危险的微生物。手上、抹布、尤其是切肉板等用具上可携带这些微生物,稍经接触即可污染食物并造成食源性疾病。
(18)、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；
(19)、选购食品的时候，不要买配料表名单太长的，配料表越短越安全。
(20)、眼睛进了小灰尘，闭上眼用力咳嗽几次，眼睛里的灰尘就会自己出来了。
3、食品安全小常识100条(小学生)
(1)、(进出口食品安全)“中药材出口” 问答宝典
(2)、根据海关总署第249号令《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》第三十八条出口食品生产企业应当其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求；中国缔结或者参加的国际条约、协定有特殊要求的，还应当符合国际条约、协定的要求。
(3)、不吃未烧熟煮透的食物、未经消毒的奶、未削皮的水果、生的蔬菜，不喝生水。
(4)、(进出口食品安全)带你了解清明特色小吃——青团
(5)、牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，很快就可以将污垢除去。
(6)、根椐《食品卫生法》的规定，食品是指用于食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。但是不包括以调节为目的的物品。食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
(7)、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
(8)、炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。
(9)、照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样。
(10)、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
(11)、 某元素由化合态变为游离态时，该元素不一定被还原。如2H2O＝2H2↑＋O2↑，氢元素被还原而氧元素被氧化。
(12)、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
(13)、c.取两份，一份加入碘水呈蓝色；一份加入NaoH中中和硫酸后，再加入新制氢氧化铜加热，有砖红色沉淀
(14)、未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；
(15)、在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
(16)、内部控制追溯性：所有的进货、销售都要有记录。
(17)、剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
(18)、 原材料,包括水和冰,可被危险的微生物和化学品污染。受损和霉变的食物中可形成有毒化学物质。谨慎地选择原材料并采取简单的措施如清洗去皮,可减少危险。
(19)、 电离出的阳离子都是氢离子的不一定是酸。如苯酚电离出的阳离子都是氢离子，属酚类，不属于酸。
(20)、国际标准化组织颁布的ISO标准规定，食品质量是由各种要素组成的，这些要素被称为食品所具有的特性，这些特性的总和构成了食品质量的内涵，也就是说，食品质量是指食品的固有特性满足人们明确的以及隐含的要求的能力。
4、食品安全小常识100条简短手抄报
(1)、 晶体中含有阳离子不一定含有阴离子。如金属晶体中含有金属阳离子和自由电子，而无阴离子。
(2)、若用手清理，费时又费力。可在一根长条状物体的表面，比如保鲜膜纸轴上，粘贴一圈双面胶，在沙发或床单上滚动，可快速去除头发。
(3)、①食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产食品。
(4)、 “饮食健康千万条，食品安全第一条！”。亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望我们共尽一份应有的责任，让我们一起携手，共同为孩子们的健康保驾护航！
(5)、 失去电子难的原子获得电子的能力不一定强。如稀有气体原子既不易失去电子也不易得到电子。
(6)、人造丝、人造毛、人造棉、黏胶纤维、铜氨纤维主要成分都是纤维素；
(7)、第四十条 出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关备案。
(8)、即便洋快餐中不含“苏丹红”，但是在营养配比上仍存在很大的问题：高热量、高脂肪、荤素搭配不合理……如果只是偶尔吃一两次还可以，倘若经常光顾，对儿童身体带来的危害，是不容忽视的。据农北农业大学食品工程学院霍教授介绍：洋快餐以油炸煎烤为主。经测算，一份洋快餐儿童套餐脂肪提供的能量占总能量的50%，而维生素的含量不足脂肪量的10%。而科学的营养标准是：食物热量的58%来自碳水化合物，30%来自脂肪，12%来自蛋白质。按照这个标准，以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反，具有“三高”;高热量、高脂肪、高蛋白;“三低”，低矿物质、低维生素、低纤维的特点。高热量、高脂肪会导致肥胖。霍教授还指出，对于儿童来说，洋快餐的影响会更加明显，若儿童长期食用洋快餐，久而久之还会对身体发育产生不良影响。在洋快餐的“老家”，每4个人中就有1个人吃快餐，因此37%的美国人超重。现在欧美、日本等一些发达国家已经把肯德基等快餐食品视为垃圾食品。就是因为其营养结构单常吃可导致高血压、高血脂等疾病。
(9)、 看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
(10)、 绿色化学：绿色化学是指化学反应及其过程以“原子经济性”为基本原则，即在获取新物质的化学反应中充分利用参与反应的每个原料原子，实现“零排放”。绿色化学的目标是研究和寻找能充分利用的无毒害原料，大限度地节约能源，在化工生产的各环节都实现净化和无污染的反应途径；
(11)、国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。
(12)、 原子核不一定都是由质子和中子构成的。如氢的同位素(11H)中只有一个质子。
(13)、③清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。
(14)、二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
(15)、为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的；
(16)、②含苯环的蛋白质与浓硝酸作用生成黄色物质；
(17)、《出口商品技术指南—输欧茶叶》http://www.mofcom.gov.cn/article/ckzn/EU_tea20shtml
(18)、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；
(19)、香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。
(20)、 光化学烟雾：NxOy在紫外线作用下发生一系列的光化学反应而生成的有毒气体；
5、食品安全小短文50字
(1)、浴室镜子上的水雾，用干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。
