《今日立春》 二月份就是一个立春的季节，去年也是二月四号立春，不同的就是今年是“春打五九尾”，去年是“春打六九头”。立春看来都是在这两天里徘徊的，冬至日是“交九”的，每年的冬至后的第十天就是元旦也是固定的。农耕时代流传下来的农谚云：“春打五九尾，叫花子跑断腿，春打六九头吃喝不用愁”。这句话的意思就是立春如果是五九的后一天，可能预示着这一年的春季有“倒春寒”的天气，如果是六九的第一天立春来年多是风调雨顺了。好在这些老话儿渐渐地消失了，吃饭的问题早就解决了……去年虽是下了超过历史纪录的雨水，总的作物收成还是一个丰收的年景。大自然的秘密在于造物主的神奇，上一周开始，院子里面的猫们开始了懆动，厨房的顶上不时地传来忽隆隆的动物奔跑的声音，入夜院子的外面也是“四面楚歌”。小孩子没有见过这个阵势，我告䜣他这是猫咪在“叫春”……这大概是“春”字的本真的涵义了吧？其实在汉字中“春”与“蠢”在过去是通假的，其实是一个字，现在的小孩子对于自己是怎么来的都门儿清，他们上幼儿园的时候就读了“身体的秘密”之类的图书。不象是我们小时候都相信自己就是父母从垃圾箱里给拣回来的……春天是一年的开头儿，草木萌动，动物怀春……“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”这个是《诗经》中的开篇，拿动物写人的，很美……前几年读过一篇文章，也是一篇社会学方面的专著了，上面介绍了我们“一衣带水”的东邻有个春天的什么节日，应该也是在二月的一个没有月亮的夜晚，反正不是农历的十五前后。这一天，村里的成年人要燃起篝火狂欢，闹至半夜就与各自的意中人私会去了……这个节庆活动也不排斥外面的人，第二天又是各回各家去了。类似的事情在我们的少民族地区也有的，比如说西南少数民族地区的“三月三”歌会，“抛绣球”……当然这些都是未婚男女择偶的活动，东邻的那个春天里的狂欢就显得单纯的多了。立春了，青岛地区的风俗是“咬春”，啃点儿萝卜，吃点儿时鲜野菜啥的……我中午照例“咬春”了，节前买的青萝卜、面条菜就放在厨房窗外的树荫下的纸板箱内，云豆已经“冻熟了”，化成了一滩水汪汪烂乎乎的残渣儿，青萝卜化冻后仍然清脆如初……神奇的就是这“面条菜”，虽然是来自蔬菜大棚的人工种植技术，但是它的种子基因还是野菜的性状，零下十五、六度的严寒天气竟然没有一丝的冻馁的感觉真的很了不起 图3⃣️ 。如果将来把野菜的基因转移到蔬菜瓜果里面来是不是可以让北方人吃到更多的时鲜蔬果。现在给人带孩子，受此启发也应该放手一些给小朋友多一点自由……昨晚上熊孩子告诉我一个秘密，他不喜欢妈妈给他布置的课外作业，因此“拉黑”妈妈的微信，我也支持他的“维权”！一年之际在于春，后天就要开学了，孩子们加油吧！
2、冬至来历的内容简介介绍一道好菜——刺嫩芽。刺嫩芽又名辽东楤木、刺老鸦、刺龙牙、刺老芽、树头芽，为五加科楤木。在我们家乡叫老刺头。以前刺嫩芽都要到立春前后才出芽，近十几年，可能是天气变暖的原因，冬至前后刺嫩芽就长出来了。刺嫩芽味道鲜美，可以炒肉吃，也可以做鸡蛋饼吃。甜中有淡淡的苦味，炒菜有种特别的香味，闻起来很舒服。剌嫩芽主要吃嫩芽，在叶片没有完全展开时好吃！#东莞头条# #今日头条##冬至简介#
3、冬至简介100字又冬至，24节气里倒数第三个节气。白居易说：三峡南宾城远，一年冬至夜偏长。老且病时，逢东至的心情与心境，有些凉薄。房栊冷，心灰不及炉中火。冬至这天，白天短，夜长。我愿意在这长的夜里，和你重逢在梦中。距离，在看不见的空间里，慢慢缩短，你离我越来越近，依然找不到一个可以相见的理由。可我分明感觉到，心灵的震颤，在冥冥之中合上你心灵跳动的节拍。我站在故乡荒芜的旷野，眺望着够不到的天南和地北，总会在梦里给自己一些力量，让我能把思念一次次拉长。陌上一片萧瑟与寂寥，是不是，冬至过后，春天来时，待到陌上花开，良人可缓缓归矣。车水马龙的繁华都市，闪烁的霓虹，来来往往穿梭的行人，和熟悉的你。其实，人生亦老天亦老，其实，微风不燥，韶华正好。一杯新岁酒，两句故人诗。冥冥之中延伸在岁月里的缘分，一直在旧岁新年里流淌。恍惚间，我看到你的影子就在我眼前晃动着，那么清晰可辨。杜甫给李白说：故人入我梦，明我常相忆。元稹给白居易说： 我今因病魂颠倒，唯梦闲人不梦君。有一种想念无以言说，有一种牵挂在字里行间。有一种期盼绵延在天南地北，有一种等待在爱的北国与江南。平铺一枕温柔与你，拉伸一川春意与你，过了萧瑟的冷冬，愿春天来临时，会有新的爱意破土而出，长成一棵参天的树，花朵婆娑一片，摇曳着沉甸甸的爱意。高烧与咳嗽，都是对你有声的牵念。喜欢一个人和高烧与咳嗽一样，是掩饰不住的。看到他的时候，眼里闪着光，眼波流动着的都是温柔与温情。经历的每一个地方，都曾有一树一树的花开，因为他曾来过，因为你一直爱着。缘分所在，他是你的故人，却不是故事里的人。所以，你分外珍惜。一次约会，两杯咖啡，三餐有你四季轮替。黎明晨曦醒来是他，深夜抑郁也是他。生命里有些人注定了，给你的黑夜比白天多。所以才会生出那么缠绵的故事。在生命里的冷冬与春天的交界点上，岁月的锁爬满了绣，可是前尘往事却吹不走。深夜凭栏醉卧，有唐诗与宋词和谐的乐章里，有婉约的风情一直悬挂在岁月的门楣。喜欢和他在一起的水到渠成和浑然天成。所以你愿意守着这一个漫长的夜，固守着既定的缘分，想念着触手不及的他。每一次的相逢与别离，都因为有他绚丽而生动。你一路追寻，一路感慨，一路深深爱着……你愿将一盏长生酒斟于他，当明月照进高楼，你愿意在这里等待一叶归舟。亲爱的宝宝们，今天的文有些仓促和潦草，因为我羊了，开始高烧，手不听使唤，且打碎了两只温度表。先下了，冬至快乐哦！作者简介：柳七公子，另用笔名柳如眉，山东省作协会员，已出版作品《萧何的奋斗笔记》《待我相思放下，许你浪迹天涯》《美流年遇见美古诗词》《一宵冷雨，半世浮萍：纳兰容若词传》等作品。喜欢我的文，欢迎点赞关注。图片/来源网络 侵立删！#我要上头条##温暖冬至##翻阅2022#
4、冬至习俗简介.封藏之季，冬季宜进补一、冬季六节气饮食养生从立冬开始，经历小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直至立春前，为冬季。立冬，是冬季的第一个节气，在农历上习惯将这一天作为冬天的开始，在阳历上大约是每年的11月7日左右。中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。民间有“入冬补冬”的食俗，古人认为天转寒冷，要补充身体的营养。立冬后的调养切记“养藏”两个字。那么在实际生活中，立冬日我们该怎样注意饮食养生？少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。小雪，意思是刚开始降雪但还不到大雪纷飞的时候，在每年的阳历11月22日前后。小雪节气的前后，天气时常是阴冷灰暗的，这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。大雪，从字面上理解，就是表示降雪开始大起来，时值每年阳历的12月7日前后。此节气好进行温补为宜，在这里向大家推荐海带。在大雪节气为什么要多吃海带呢？这是因为，从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。现在向大家推荐一个简便易做的海带粥：用海带10～15克，粳米100克，皮蛋一个，同煮粥，用少量食盐（或白糖）调味食用。该粥有软坚、降压、利尿作用，高血压、动脉硬化、慢性支气管炎咳喘等病患者可长期食用。冬至是一个重要的节气，也是一个很重要的节日，在阳历的12月22日或23日。古有“日短”、“日短至”之说，冬至的到来是阴气盛极而而衰，阳气开始萌芽的时候。冬至就类似于一天当中的子时，在这个时候是一阳生，就是说阳气开始生发起来了。那么我们该吃什么呢？关于这个问题众说纷纭。但是，中国的节气准确，时间可以精确到几点几分。所以，在冬至前要补的话，就可以吃当归、生姜、羊肉汤。如果是下午4点以后冬至到来，一阳已经升起了，这个时候可以吃鸭子，因为鸭子的气是平和的，所以要想平和阳气的话就应该吃鸭子。每年阳历的1月5日前后是小寒节气。祖国医学认为，寒为冬季的主气，小寒又是一年中冷的季节。寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。所以，虽然小寒养生包括的内容很多，但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言：“春夏养阳，秋冬养阴。”按照我国的民间传统，小寒一过，我国就将进入“出门冰上走”的三九、四九天，不过寒冷的天气人的胃口总是不错，因为总觉得吃饱了才能抵御寒冷的天气。可胃口好了，难免会加重我们的肠胃负担，怎么办呢，这里向大家介绍一种简单易得的东西——山楂。山楂性微温，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能。它主要的功效就是消食健胃。中药中的消食健脾药各有特点，有的消面食，有的消肉食，而山楂就是消肉食积滞的上品。但是，山楂吃多了有活血破气的不良作用，所以病后体虚者还有孕妇不要多吃这个。大寒时值每年阳历的1月20日前后。按照我国的风俗，特别是在农村，每到大寒，人们便开始忙着除旧布新，准备年货。古有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”。由于大寒是一年中的后一个节气，与立春相交接，所以在饮食上与小寒也略有不同。首先，冬三月的进补量应逐渐减少，以顺应季节的变化。其次，在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物为适应春天升发特性做准备。后，还要考虑大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。日常饮食中常用的具有辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。例如，当有人因外感风寒而致轻度感冒时，常常会用生姜加红糖水来调节，有较好的疗效。
5、冬至简介是⭐️24节气简介二十四节气是中国古代劳动人民总结出来的反映太阳运行周期的规律，古人依此来进行农事活动。二十四节气的每个节气间隔是半个月的时间，分列在十二个月，每个月有两个节气，在二十四节气里，‘节’指的是一年中的一个节段是一段时间的表示，而‘气’则是指气候，是天数变化的概述。⭐️24节气口诀春雨惊春清谷天。即立春、雨水，惊蛰、春分，清明、谷雨；夏满芒夏暑相连。即立夏、小满，芒种、夏至，小暑、大暑；秋处露秋寒霜降。即立秋、处暑，白露、秋分，寒露、霜降；冬雪雪冬小大寒。即立冬、小雪，大雪、冬至，小寒、大寒。⭐️24节气含义~1.立春，春季开始；2.雨水，降雨开始，雨量渐增；3.惊蛰，春雷乍动，惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的动物；4.春分，分是平分的意思，表示昼夜平分；5.清明，天气晴朗，草木繁茂；6.谷雨，雨量充足而及时，谷类作物能够茁壮成长；~7.立夏，夏季的开始；8.小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满；9.芒种，麦类等有芒作物成熟；10.夏至，炎热的夏天来临；11.小暑，天气慢慢开始变热；12.大暑，一年中热的时候；~13.立秋，秋季的开始；14.处暑，炎热的暑天即将结束；15.白露，天气转凉，露凝而白；16.秋分，昼夜平分；17.寒露，露水已寒，将要结冰；18.霜降，天气渐冷，开始有霜；~19.立冬，冬季的开始；20.小雪，开始下雪；21.大雪，降雪量将会增多，地面可能会有积雪；22.冬至，寒冷的冬天来临；23.小寒，气候开始寒冷。24.大寒，一年中寒冷的时候。
6、冬至简介视频汪曾祺谈吃。大概是过了冬至吧，有人背了一面大筛子，手执长柄的铁铲，大街小巷地走，这就是炒炒米的。有时带一个助手，多半是个半大孩子，是帮他烧火的。请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石；没有零零碎碎炒的。一炒炒米，就让人觉得，快要过年了。小时读《板桥家书》，“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，是暖老温贫之具”，觉得很亲切。糊锅巴磨成碎末，就是焦屑。我们那里，餐餐吃米饭，顿顿有锅巴。把饭铲出来，锅巴用小火烘焦，起出来，卷成一卷，存着。攒够一定数量，就用一具小石磨磨碎，用开水冲冲，就能吃了。焦屑调匀后成糊状，有点像北方的炒面，但比炒面爽口。高邮咸鸭蛋是出了名的。还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条，我看后觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色红而油多。席间先夹取以敬客，放盘中，总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。入秋，腌菜，这时青菜正肥。把青菜成担的买来，洗净，晾去水气，下缸。一层菜，一层盐，码实，即成。腌了四五天的新咸菜很好吃，不咸，细、嫩、脆、甜，难可比拟。螺蛳处处有之。我们家乡清明吃螺蛳，谓可以明目。用五香煮熟螺蛳，分给孩子，一人半碗，由他们自己用竹签挑着吃，孩子吃了螺蛳，用小竹弓把螺蛳壳射到屋顶上，喀拉喀拉地响。春初水暖，沙洲上冒出很多紫红色的芦芽和灰绿色的蒌蒿。蒌蒿粗如笔管，有节，生狭长的小叶，初生二寸来高，叫作蒌蒿薹子，加肉炒食极清香。读苏东坡《惠崇春江晚景》诗：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”此蒌蒿生于水边，与芦芽为伴，分明是我的家乡人所吃的蒌蒿。马铃薯传入中国，不知始于何时。我总觉得大概是明代，和郑和下西洋有点缘分。马铃薯是山西、内蒙、张家口的主要蔬菜。这些地方的农村几乎家家都有山药窖，民歌里都唱“想哥哥想得迷了窍，抱柴火跌进了山药窖”。大笼屉蒸新山药，是待客的美餐。“六月六，西葫芦烩羊肉”，山药、西葫芦加几块羊肉爊一锅烩菜，堪比过年。鱼里头，好吃的我以为是鳜鱼。刺少，肉厚。细，嫩，鲜。清蒸、干烧、糖醋，皆妙。汆汤，白如牛乳，浓而不腻，远胜鸡汤鸭汤。我在淮安曾多次吃过“干炸花鱼”。二尺多长的活治整鳜鱼入大锅滚油干炸，蘸椒盐，吃了令人咋舌。至今思之，只能如张岱所说：“酒醉饭饱，惭愧惭愧！”小时候有一位老师教我们张志和的《渔父》，“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”就把“鳜鱼”读成“厥鱼”。（小编注：汪老此处记错了，应为张志和的《渔歌子》。）米线是米粉像压饸饹似的压出来的那么一种东西，粗细也如张家口一带的莜面饸饹。口感可完全不同。米线洁白，光滑，柔软。有个女同学身材细长，皮肤很白，有个外号，就叫米线。这东西从作坊里出来的时候就是熟的，只需放入配料，加一点水，稍煮，即可食用。过桥米线。入门坐定，堂倌即在每人面前放一盘生菜；一盘生鸡片、腰片、鱼片、猪里脊片、宣威火腿片，平铺盘底，片大，薄几如纸；一碗白胚米线。随即端来一大碗汤。汤看来似无热汽，而汤温高于一百摄氏度，因为上面封了厚厚的一层鸡油。把生片推入汤中，就都熟了；然后把米线、生菜拨入汤碗，就可以吃起来。鸡片腰片鱼片肉片都极嫩，汤极鲜，真是食品中的尤物。余不一一。以上内容，散摘自汪曾祺先生的《人间有味》。汪曾祺的文字很美，但又很难说清那是怎样一种独特的美。他的文字是汉语的骄傲。拆开来看，都很平常，放在一起，就有韵味，简约明快，直指人心。细品才能知其妙处，“能给读者心灵的滋润”。汪曾祺说：我以为语言好是俗不伤雅，既不掉书袋，也有文化气息。青年作家还是要多读书，特别是古文。雅俗文白，宋人以俗为雅，今人大雅若俗。能把文言和口语糅合起来，浓淡适度，迹，才有嚼头。汪曾祺被誉为“当代苏东坡”，可惜成名太晚。中国文人身上具有的气息，他都有。若干年后，人们会把他和苏东坡、归有光、张岱、袁枚等人一起来看。汪曾祺身上的这些气息，当代作家中许多人是没有的，不管他写了多少小说，获了多少文学奖。汪曾祺自称沈从文的“得意高徒”，“一个抒情的人道主义者”，被誉为“短篇小说之王”，“一代文狐，文章圣手。”他的文章“比几个大师都有深度，有思想，有才气。”这套《汪曾祺文集》介绍给大家，希望大家能够喜欢，点击下方链接即可直接购买。
7、电视剧冬至简介回忆冬至对冬至的初印象是天寒地冻。那时，老屋门前的大塘早已结冰，早上放出笼子鹅鸭子因下不了水而鸣叫不停。我们这里冬至不是吃水饺，而是吃糯米糍粑或是南瓜饼。所以，冬至前一两天，有乡邻居们端着盆子（里面盛着米）去加工厂将米碾成米粉，回来用米粉掺进捣糊的熟南瓜里，做南瓜饼。制作时在米粉中加温水调成半干半湿状态，加温水是为了增加米粉的粘性。吃南瓜饼的次数很少，因为家中保温条件差加之那时冬天气温零下7、8度是常态，南瓜大都“坚持”不住一一从里面烂了。所以冬至日早上大都能吃上糯米糍粑。我对冬至早上是否吃面条已没印象了，但对奶奶每到这一天总会说“吃了冬至面，一天长一线”的话记忆深刻。那时候家中人多，买不起鱼肉，奶奶想着法子让一家人吃好。老人家独创一道菜，其做法是将两三个鸡蛋搅均，煎成蛋饼，切成条形加水烧开后再下面条，煮几分钟，撒适量盐，挑一筷子头猪油（猪油也舍不得多放），盛在汤碗里端上桌子，一家人吃得很开心。面条成为一道菜是我家辛酸生活的写照。在冬天，我的奶奶总是扎着茶色头巾，头巾是横扎的，整个头巾覆盖两颊和头顶，不同现在扎头巾的时尚和花哨。她腰间总系一个围腰子，围腰子起护褂作用，也可以御寒。老式衣服没有口袋，又没有手套，手放围腰子里面自然暖和些。奶奶极爱干净，身体穿的土布衣服总洗得干干净净。夏天，洗过澡后就马上洗衣服，不会让脏衣服过夜。结冰的早晨，她端着衣盆来到洗衣铺边，用槌棒敲打冰块，在冰水中洗衣服。在物资匮乏的年代里，奶奶曾我们当地楝树上的果子（有去污作用的皂角成分）作肥皂用；夏天没有凉席，奶奶就铺层塑料纸在地上歇中日（注：夏天中午休息叫歇中日）。多少年来，奶奶总是每天天没亮就起床洗窝、烧水、做饭，能游刃有余地把一家人一日三餐安排井井有条，还要带幼小孙辈，抽空养鸡喂猪。只要有独立生活经历的人，就会觉得奶奶是辛苦的。听爹爹说，爹爹十几岁从无为逃荒到江南。遗憾的是当时没有向老人家问清楚落户江南的具体过程。我清晰地记得爹爹说过在无为老家一件事：有一天早上到村外拾粪，快回到村口时有人告诉他：“你父亲死了”，爹爹以为对方咒自己父亲，就回对方：“你父亲死了！”不想，我太太是真的去世了。哎！很难想象，在兵荒马乱年代，不知爹爹是怎么生活过来的。爹爹特别勤劳，每天一大早就到田地做活，常年如是；雨天，老人家总要找雨天可以做的事：扎高粱穗子扫把、整修农具、修补菜园篱笆、搓草绳、选种子。爹爹说，一个人整天没事做，那就是废人。在外面，爹爹能干、勤劳有口皆碑。很多人向爹爹请教庄稼下种的时节、庄稼的田间管理技术、红白喜事的规矩等。例如：有人想补种玉米，又怕补种迟了下霜没收成，来请教爹爹。听家人说爹爹是县、乡级劳模，我只记得有一次，爹爹参加乡劳模表彰大会，带回了鲜艳的毛巾和崭新的草帽，草帽印着“为人民服务”。由于爹爹劳模身份，学校曾请老人家去讲“忆苦思甜”故事会，爹爹介绍自己苦难成长的经历，教育下一代要生活节俭，不奢侈浪费。会后，师生都要吃糠粑粑（几乎是猪食），以体验辛酸的苦难岁月。我工作后，奶奶把一个小木盒给我，我打开后，看到爹爹一个证件——“中苏友好协会会员”。原来，爹爹在解放初就被吸收为会员，这本证书至今被我珍藏着。爹爹在世不只一次对我说，忙闲了带你去老家看看，顺便上上祖坟，听后，我满怀期盼。可令人无比伤心是我至今还不知道太太坟在哪里，跟爹爹到老家上祖坟只能在梦里。今日冬至，写上片言只语，寄托对祖先的哀思！#冬至简介#
