端午节之际,David给朋友们请个安[作揖]虽然端午节的历史远早于屈原大夫,并非专为纪念他而搞的,但考虑到疫情相关的事情为生活带来了诸多波折,在这里,我还是先祝大家“端午安康”吧!对于我这个肤浅的老外而言,先勾起我对端午节兴趣的并不是它的悠久的来历,或者各类风俗活动,而是一种闻得见、吃得着的东西。粽子。自打我2003年来华,粽子就没有一年缺席过我的餐桌。这事说来也稀奇:一坨糯米疙瘩,裹上叶子、填上简单的馅料——甚至有时都不放,之后在锅里一蒸,居然就成了一道让人垂涎的时令美食。这好像中国人在美食方面会炼金术那样,化平凡为惊艳。每当有人递来一个粽子、问我感想,我的答复都是“佩服”、“好吃”,简单。这既是我心声的流露,也是我词穷的表现,更多的则是一种“敷衍”:话到此为止,别耽误我吃粽子。感念于中国的朋友介绍给我粽子这种好东西,作为回馈,我决定也向大家引荐一道传统的“苏格兰肉粽子”,顺便弘扬一下我们家乡的美食文化。当然,算不算“美食”,就见仁见智吧。这种“苏格兰肉粽子”叫“Haggis”,中国名叫“哈吉斯”,具体长什么模样,大家可以参考后两张配图。尽管从卖相上看,哈吉斯和中国正统的“粽子”相去和相差甚远,但它和粽子还是有至少有3个共同点的。其一,它们都有粽子皮:只不过,中国的拿芦苇叶包,英国的拿猪胃或者是羊胃。其二,粽子馅都是谷物:中国的是糯米,英国的是燕麦——当然更多的是动物下水啥的。其三,它们都是有仪式感的吃食:包粽子是为了祭祖祭神,或纪念屈原;吃哈吉斯则是为了纪念苏格兰的民族诗人Robert Burns,因为这个伟大的吃货生前特别喜欢这道菜。综上,我愿意称哈吉斯这道菜为“我们家乡的肉粽子”。相对于中国粽子的清香,它或许有种“野性”的味道,甚至腥气扑鼻。我的一些中国朋友起初是拒绝的,而一旦习惯了这个味道,大家便相继出现了上瘾的“症状”,在这一方面,有点像北京的豆汁。如果大家对这个“苏格兰肉粽子”感兴趣,今后的节目中我会安排一次吃播,在吃法上给大家提供一些参考。后,祝愿大家端午节能够吃好玩好,远离弹窗,把快乐的生活继续下去!#晒出我的家乡粽#
2、端午简介手抄报韩国准备对烟花爆竹申遗,又开始“掠夺”我们的文化?其实多虑了,文化是掠夺不走的。网上一直充斥着很多误区,说什么中国的端午节、元宵节、活字印刷、榫卯技术都被韩国人申遗成功了。是的,韩国申请的部分非物质文化遗产在某些方面确实和中国文化有相似的地方,但是定义不同,我们可以做一下对比。根据联合国科教文组织非物质文化遗产名录,中国共申请了古琴、昆曲、京剧、书法、端午节、活字印刷、中医针灸、木结构建筑营造技术(榫卯技术)、珠算、二十四节气、太极拳、传统茶技及习俗等43个项目。韩国则申请了江陵端午祭、大木匠与传统的木结构建筑艺术、泡菜、拔河仪式和比赛、韩国燃灯会等21个项目。接下来厘清几个误区:1.端午节,中国和韩国都有申请成功相关节日,但节日性质却完全不一样。中国文化里,端午节是祭祀屈原或者伍子胥,形式主要是插艾草、吃粽子、喝黄酒、赛龙舟。韩国的江陵端午祭是以敬拜山神和男女守护神,形式主要以传统音乐、民歌、诗歌以及大众消遣活动为主。可见二者完全不同。2.韩国的燃灯会时间为农历四月初八,虽然形式上会拎着手工灯笼庆祝,但并非中国的元宵节。3.说活字印刷被韩国申请成功纯属谬误。4.榫卯技术。中国申请的名称为木结构建筑营造技术,且在项目简介里明确说明了以榫卯为木结构为主要结合方法。韩国申请的项目则称为“大木匠”,它是木工技术的一个大概念,包括整个施工过程(规划、设计、建造、监督)。这两者有很大的区别。所以,很多人在跟风痛骂韩国“偷”中国文化的同时却不知道中国在申请非物质文化遗产方面所做的努力,这一点重要。有兴趣的朋友们可以亲自到网上查一下相关资料。瓷器早在十七世纪就打上了china的烙印,列强可以侵略一个国家,掠夺这个国家的物质财富,但是这个国家的文化是永远偷不走的。注:以下资料来源于联合国科教文组织非物质文化遗产名录。
3、端午简介30字听棒子说端午节是他们的[震惊]快到端午节了,自己包了些粽子!虽然不好看[呲牙]但是自己做的吃吧!!韩国把端午节申遗真相!几年前,韩国人把端午节申请世界文化遗产的消息可谓是铺天盖地的出现在媒体上,很多网友都感到及其愤怒,并且把韩国戏称为宇宙大国。甚至网上流传着这样一个段子,一个中国人问韩国人你们为什么把我们的端午节申遗了?韩国人回答说,你们也有端午节?然而事情的真相到底如何,小编通过查找资料为大家揭开韩国端午申遗的真相。2005年11月,由韩国申报的“江陵端午祭”于巴黎时间24日被联合国教科文组织确定为“人类传说以及无形遗产著作据介绍,韩国在申报“端午祭”的文本中,第一句话是“端午节原本是中国的节日,传到韩国已经有1500多年了”。韩国的端午祭实际上是由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等内容构成,这与中国人吃粽子、划龙舟、纪念屈原是两回事,惟一的相同点是时间框架,都是在中国的端午节期间举行。中国申报“端午节”非遗与韩国并不矛盾,中韩端午节是源与流的关系。从韩国申遗成功到我国端午节申遗,我们可以看到:韩国把传统的文化活动注入了现代的元素,成功地实现了现代转型,并得到了国际认同,对于中国文化遗产的保护有借鉴意义。 端午节,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。 是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节。活动祭祀现场另一方面,端午节起源于中国,初为祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原抱石自投汨罗江身死,又成为华人纪念屈原的传统节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。端午节自古便有食粽、饮雄黄久不息。受中华文化的影响,中秋节也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。自2008年起端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批非物质文化遗产名录。2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产中国端午节龙舟2009年9月30日,中国端午节入选联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。所以说,韩国人没有把端午节申请为文化遗产,而是韩国江陵市每到端午节有个庆祝端午的端午祭的活动, 有很多传统的表演,集会,每年有上百万世界各地游客去看。本来每到端午,朝鲜族都要庆祝,但后来慢慢各地就消失了,只有江陵把这个习俗完整的保存了下来。在端午祭中,保留了朝鲜民族古代的很多传统,是反映朝鲜民族历史的镜子,所以韩国把端午祭这个活动申遗,而不是端午节。然而中国关于韩国人抢中国文化的传言,95%是国人的伪造,4%虽是事实但是断章取义,存在严重曲解,只有1%才是真的, 这其中常见些所谓主流媒体在其中上蹿下跳,煽风点火,很是让人想不明白。我们一起看看韩国这些年都撸了多少咱们的老祖宗留下遗产韩国申遗成功名单?1.燃灯会这个东西对标的是中国的放河灯和元宵节,每个中国人,看到这个,都应该痛心疾首。2.端午祭对标的是中国的端午节,不要脸的韩国人说屈原本来就是韩国的。3.拔河这一条是冷门的知识,十个中国人中有九个不知道还有这种事。然而,人家韩国就是成功了.4.儒学书院网络上盛传的韩国人把孔子申遗成功,现在看来也没有说错啊,难道儒学书院不是孔子创建和创立的吗?这是全世界华人的耻辱和屈辱。5.东医宝鉴东医,对标的就是中国的中医,这个从中国传过去的文化,竟然被韩国人给申遗成功了,你能相信?6.暖炕这个东西在中国恐怕已经传了几千年了,在中国各地有各种叫法,暖炕是韩国的叫法。7.泡菜这个东西只能算是四川泡菜中的一个小小的分支,原型就是四川辣白菜。结果我们不重视,人家重视,于是,泡菜成了韩国的文化。8.海印寺这个东西对中国和日本的打击是大的,这个文化包含了中国和日本的寺庙文化,佛家文化,还有经卷和雕刻等。9.海女这个文化早的应该是中国和日本,韩国只能算是弟弟,结果竟然被这个弟弟给申遗了。10.猎鹰猎鹰的起源,中国早在几千年前就已经有了,那个时候的韩国人,可能还在山洞里啃骨头。11.麻织这个起源于中国几千年前的东西,也被韩国申遗成功了。12.韩国传统武术这个东西对标的是中国的传统武术,有没有气到你吐血。13.灵山斋14.宫廷礼乐看看韩国人在敲什么,这不是战国编钟吗,还有这些穿戴和饰品,哪一样哪一件不是中国的。柳林敢这样说,在这个韩国的世界文化遗产中,没有一件东西不是来自于中国的。15.活字印刷术作为一个中国人,不知道作何感想。16.木结构建筑17.笙百分之百纯血统的中国乐器,居然也被韩国申遗成功了!这是抢中国文化抢疯了,也抢上瘾了。#端午简介#
4、端午简介500字以内端午节要来了!5种粽叶不用花钱买,包粽子很好吃,你认识几种?端午节即将到来,我国的传统节日习俗丰富,为了保护这些传统,我们也要好好珍惜。包粽子是端午节必不可少的一个环节,而包粽子的材料也是多种多样的。下面介绍五种不同粽叶,不仅好找而且味道独特,让你的粽子更加美味。1、槲树叶一种常见的粽叶,尤其在农村。槲树叶形状不规则,与普通粽叶有所不同,但用它来包粽子,味道甜香可口,还带有一丝清香。此外,槲树叶也可以用来蒸制糕点,垫在糕点下方,会让味道更香甜。2、美人蕉叶是一种常用的粽叶。美人蕉在南方地区很常见,其叶子很宽大,表面光滑,清洗方便。美人蕉叶散发出清香味,用来包粽子的味道也好。3、假蒟叶这在南方地区常见。假蒟植物不仅可以用来做饭,还可以作为观赏植物。假蒟叶子散发出独特的味道,用来包肉粽子时,可以去除肉的腥气味。4、玉米皮这是一种实用的材料。很多农民会丰收玉米后,把玉米皮扔掉。但是,玉米皮具有很好的韧性,用来包粽子很方便。此外,用玉米皮包的粽子还有一种自然的香甜味道。5、竹笋外壳一种常用的粽叶,尤其在广西地区。竹笋粽子的特色在于含有竹子的味道,而且竹笋外壳还可以反复使用。制作竹笋粽子需要先把竹子外壳刷干净,再用开水煮消菌。除了以上介绍的五种粽叶,还有许多其他种类的粽叶可以使用。例如,桂皮叶、菜叶、荷叶、藕叶等,都可以用来包粽子。桂皮叶可以为粽子增添一份香甜味道,菜叶可以让粽子更加爽口清新,荷叶和藕叶则可以让粽子更加清香可口。在选择粽叶时,需要根据粽子的种类和口味来选择合适的粽叶。例如,包肉粽时可以选择带有清香味的粽叶,而包甜粽则可以选择带有甜味的粽叶。同时,还需注意粽叶的质量和卫生情况,避免影响粽子的口感和健康。包粽子是一个有趣的活动,也是一个传统文化的体现。在这个端午节,不妨尝试使用不同的粽叶来包粽子,让自己和家人尝到不同口味的粽子,感受传统文化的魅力。同时,我们也要珍惜和保护好我们的传统节日和文化。#端午节要来了!5种粽叶不用花钱买,包粽子很好吃,你认识几种?# #常见的粽叶# #端午节冷知识#
5、端午简介怎么写今天是五月初五端午节,我在这里祝大家端午节安康,让我们来学习一下端午节的由来与禁忌端午节|民间传统的习俗与禁忌公元前278年,汨罗江上出现了一个身影。他听到都城被毁的消息,悲从中来,以身殉国。从此以后,世界上少了一个爱国者,多了一份气节,这就是屈原!人们想念这个正直的楚国大夫,就把糯米包起来扔进河里,希望鱼群吃糯米,而不吃屈原的尸体。人们每年五月初五都会包粽子,后来逐渐演变成了端午节的习俗。因屈原形象的注入,赋予了这一节日深刻的精神内涵,也使端午节具有了别样的魅力。农历五月历来被古人视为“恶月”,天气潮湿闷热,人易生病。尤其是五月初五,古人认为这天“五毒尽出”。因此,端午节的习俗也偏爱避祸和祈求健康。下面我详细介绍端午节的传统习俗和禁忌。一、端午习俗1、吃粽子吃粽子的习俗,一说为了纪念屈原。我国南北方粽子口味差距较大,南方多为咸粽子,北方多为甜粽子。2、赛龙舟龙舟比赛就是将船装扮成龙的形象,然后进行多人集体划桨比赛的水上运动项目。也是为了纪念屈原而发起的一项水上运动。3、饮用雄黄酒远古的人在长时间与各种病魔作斗争的过程中,发现了喝雄黄酒可以杀百毒,端午节时,人们就会把雄黄倒在酒里喝,并且把雄黄酒涂在小孩的耳、鼻、额、手、脚等部位,希望这样可以让小孩免受蛇虫的侵害。4、佩戴香囊小孩佩香囊,传说有避邪的作用,内含朱砂、雄黄、香药,再以五彩缤纷的丝线弦系成绳,编成各式各样的花束,造型别致,玲珑可爱。挂艾叶艾草具有独特的芳香,能驱赶蚊蝇虫蚁,净化空气。端午节民间挂艾草于门上,多为驱邪之用。二、端午禁忌1、忌举办或参加大型活动端午节是传统的祭祀节日,这一天祭祀氛围浓厚,民间认为这天诸事不宜,忌举办或参加大型活动,有损身心健康。2、忌游泳民间认为端午节是溺死鬼的还阳日,如果这天去游泳,很可能会丢了性命。3、忌房事农历初五、初六、初七、十四、十五、十六、十七、二五、二六和二七,上述共十天,为天地交泰毒日。而端午当天毒气攻身,邪气盛,所以古代训诫严禁房事。4、婴儿忌抛头露面婴儿体质较弱,民间认为,端午为五毒月毒之日,十分不吉利,所以这天婴儿有“躲午”的风俗,婴儿是通常会被送到外婆家去躲藏,以祛灾祸。#端午简介#