《懂懂骑山东》:聊城市莘县——节选四莘县、阳谷有很多快餐店,模式很有意思,六元或八元吃饱,自助餐式的,素菜+馒头+米饭,主要是给农民工、过路司机。我在莘县也吃的这个。别的没有营业的。但是,我吃不了纯素,额外要了一碗蒸肉。农民工大哥,多很敏感。我路过时,问了一句,六块钱随意吃吗?他可能理解为我嘲笑他。很生气的跟我说:我不知道,问老板去……我爹管过工地,工地上吵架、打架不需要理由,一句话就足够了。几百人的工地,110三天两头出警,尤其是晚上喝了酒,就开始了。玻璃心。莘县还深处疫情中,一片萧条,我也没处逛,就拍了一下C位的雁塔,然后就准备回了。其实,这期间我偷着见过一个在此刷履历的小师妹,上一版我写过她,结果有同事猜到了她。我问有没有影响?她说,没事。那也不好,毕竟疫情期间,容易被人小题大做。她带我去两个地方打卡。一是朝城镇。朝城,原先是个县城,以回民为主,还有个清真寺。朝城有名的是牛羊肉水饺。多有名呢?朝城水饺算是莘县名片吧。应该卖的不错,我看朝城水饺工厂规模不小,尤其是清真系列,应该属于畅销品吧。我们是汉民可能对这个品牌关注度差一些。朝城清真寺开着门,我站在门口拍照。一个跟我年纪相仿的男子骑电动车路过,他提醒我:别抽烟,另外戴好口罩……很友善,让我对这个乡镇有了好印象。这个乡镇,肉店特别多。因为,方圆几十公里的汉民都会过来买牛羊肉,大家觉得回民搞的正宗。结果?我们在城头发现一家卖猪肉的。这需要多大的勇气?也说明,民族关系很融洽。原本,我们想去樱桃园镇打卡,但是太远了,另外那边覆盖河南信号,我们俩都怕变码,半道折返了。樱桃园镇很有意思,原来是范县县城所在地,河南跟山东换地时,把范县拿走了,唯独把樱桃园镇留下来了,等于把范县指挥所留在了山东。不过,现在范县建了新的行政中心,樱桃园这边的各单位陆续搬过去了。毕竟,遥控指挥不方便……我觉得,在莘县这样的地方当公务员真的好,老百姓有钱,又崇拜当官的,还不同于寿光。寿光的农民成长起来了,乡镇跟县城区别不大,但是莘县的还不行,刚起步,在县城优越感比较强。我在莘县、冠县、阳谷的朋友,虽然级别不高,但是真是土皇帝一般的存在,去羊汤店吃个早餐,谁见了都打招呼。这太牛逼了。不过,也有人厌倦这些。如我师姐,之前也在体制内,貌似还挂职过镇长,下海后,直接开了挂。前段时间我在滨州,她在日照,我想介绍个同行给她认识。她二话不说,马上从日照经岚山、济南到了滨州,和我们一起晚饭后,她又赶回了济南。一天800多公里,自己开车。你能感受到创业者独有的激情。她企业也做的好,现在有战略资本介入了。只是说应收压力比较大,目前有3000万的账还没要回来。这顿晚饭,她谈了一个点,我觉得很有意思。她说自己没怎么被骗过。为什么呢?她说,我不稀罕别人对我好,那么我就对别人的好,很无感,就很难被人牵着鼻子跑。她还谈了一个点,我觉得一般人接受不了。她的意思是,有时看看孩子,看看老公,觉得还是自己更重要一些,也就是说,自己的优先级永远是第一位的,任何人的行为、情绪都不应该改变我们。包括,这些人的离开。这个离开有多层意思。我觉得,能悟到这个境界,很了不起。后来,她跟我说:原本我是这么想的,你去骑行莘县,我回去招待你,结果你悄悄的去了。我为什么悄悄的去?莘县是疫情区,我大张旗鼓的去,那不是找隔离吗?!
2、快餐项目简介近在考察20万元可以投资的项目,发现超市旁的华莱士生意挺火爆,就咨询了华莱士加盟条件及费用!先简单介绍一下华莱士:华莱士汉堡连锁店,是福建省华莱士食品股份有限公司旗下的一个品牌西式快餐企业。华莱士快餐的运营模式类似麦当劳和肯德基,并根据中国人特有的口味进行改进,目前价格相对比较亲民,走的是低端走量线路;华莱士加盟条件:(1)投资加盟者要求:加盟者或者投资加盟者,都能够深入了解品牌加盟项目,认可品牌的理念及经营模式,能够与总部精诚合作。(2)店面要求:由于已涉及的城市,品牌不再加盟,所以,总部对于加盟店的选址要求严格,基本上1公里以内不能开设另外一家华莱士店。除此之外,连锁店面积需80-150平米,周边交通便利,人流量大。(3)资金要求:华莱士快餐店单店总投资一般在30-50万元间(其中,涵盖厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费等费用),不过,因为华莱士加盟采取的是股份合作模式,每个人的股份不得超过40%,所以,分散下来,若总投资为30万,个人投资为12万。投资加盟华莱士项目的资金:1、 华莱士加盟费用:3万元(品牌使用费、技术指导费)。2、 店铺装修费用:以100平米为基准,其装修至少7-8万元。3、店铺设备费用:以100平米为基准,厨房设备费用为7-8万元。4、首批材料费用:根据店铺面积和需求定,一般为3-6万元。5、店铺运营的流动资金:估计至少得6万元。以上费用还不包括店铺租金及人工费用,初步估计这个项目至少得投资50万(占30%股份);风险是不是有点大?老铁们,有没有啥意见?
3、各种快餐大全华莱士六一特惠蜜汁手扒鸡15.9。华莱士蜜汁手扒鸡是一道美味的传统快餐,其口感香醇鲜嫩多汁让人一吃难忘。这道美食在抖音上也大受欢迎,吸引了不少网友的关注,今天我将为大家介绍一下华莱士蜜汁手扒鸡这道美食的独特之处,让大家更加了解这道美味佳肴。·首先华莱士蜜汁手扒鸡的烹饪工艺讲究,每一只鸡都经过严格的挑选和处理,然后经过多次的腌制和腌制使得鸡肉更加入味,在烹制的过程中使用的是独特的烤箱,能够让鸡肉受热均匀从而鸡肉的口感和质量。·其次华莱士蜜汁手扒鸡的蜜汁调料也是独具特色,蜜汁调料采用优质的蜂蜜和各种香料,将其混合搭配成为独特的酱汁调料,口感甜香可口让人爱不释手。这种蜜汁调料的配方是华莱士的秘方,无论是口感还是营养价值都是优秀的。·后华莱士蜜汁手扒鸡的服务质量也是好的,无论是在店内就餐还是外卖服务,都能够让顾客享受到的服务体验。华莱士的员工都受过严格的培训,尽心尽力为客人提供好的服务,这也是华莱士得到广大消费者一致好评的原因之一。总的来说华莱士蜜汁手扒鸡是一道美味的快餐佳肴,其独特的口感和配方深受广大消费者的喜爱。如果你还没有尝试过这道美食,不妨去一次华莱士店品尝一下,相信你也会爱上这道美食的。#快餐简介#
4、快餐资料大全刚开关,有三十多人跑到海防找阿珍介绍 基本找到了!但这种快餐式的问题就是风险 适用于没时间自己无能力找到的人
5、快餐简介范文简短做团餐,上团餐头条专栏。餐饮大概分为三大类型:--酒楼、快餐、团餐,其中团餐约占餐饮市场份额的三分之一,2019年营收超过了1.5万亿元。据资料显示,我国团餐企业已超过10万家,其中99%以上的企业营收均在1亿元以下,即使在百强企业中,其收入差距也之大。比如,国内团餐巨头河北千喜鹤年收入达到161亿元;中快餐饮年收入超过百亿元;深圳德保膳食年收入超30亿元;北京快客利年收入超23亿元。团餐市场体量虽大,但在实际运营中,却具有"高采购成本、高人力成本、高税率、低利润"的特点。所以,在团餐运营中,降低成本、提高利润是一项重要的工作。利润出自何方?说白了就是经营计划到经营管理的结果,全流程的管理。"曲红阁说。团餐产业跟社餐区别很大,包括前端制造业+后端服务业。后端属于售卖服务环节,前端属于食品加工制造业,比如厨房加工。曲红阁介绍,目前,我国团餐企业盈利方式主要有三种:自主经营(俗称大包)、劳务输出(主要挣的是人工工资差价)以及其他混合模式(比如劳务输出+采购)。劳务输出,一般见于政府、事业单位食堂;混合模式则自成体系,应用得比较少,会在个别企业单位见到。团餐利润低,赚钱难,曲红阁分析,究其原因主要增加了企业的负担和费用。比如,食堂类会涉及到劳务费项目,这个项目一般都是低价中标,而学生食堂,则需要直接投资,这些就加剧从内部因素来讲,绝大部分团餐公司没有自己的技术团队和专业培训团队,只能采取外包档口的模式,这都考验着团餐公司的盈利能力。曲红阁介绍,外包档口的话,团餐公司的毛利在10个点以内。而自营档口革,团餐呈现出社会化、市场化、企业化的特征,专业团餐公司由此应需而生。尤其是自2013年中心提出"八项规定"以来,餐饮向着大众化方向发展,中国团餐企业迎来新的机遇窗口期。这次疫情期间,团餐企业更是稳住阵脚,保障了医护人员的用餐问题。曲红阁认为,经过疫情的洗礼,团餐企业经营环境。团餐运营管理实战经验:团餐营养配餐教程;团餐市场开发管理;团餐产品管理教程。
6、餐饮快餐简介中世纪的快餐是如何形成的?为何大多都是穷人在消费?虽然我们通常认为快餐是 20 世纪末美国独有的发明,但实际上它自罗马时代就已经存在于城市环境中,那里有许多穷人和单身成年人住在狭小的房间里。这些人没有钱也没有地方储存食物;他们既买不起炊具,也买不起准备食物的燃料。早在12世纪晚期 ,伦敦泰晤士河畔就有了“快餐”区,这是中世纪版的“免下车”,饥饿的旅行者可以在那里填饱肚子;这些商店提供一系列的价格和食品,并且全天候营业。到中世纪晚期和晚期,英国和欧洲大陆的许多城市中心也存在古罗马这样的情况。13 世纪的科隆和威尼斯有大约 50,000 人,而伦敦在其较小的范围内接近 25,000 人。然而,对 14 世纪初英国科尔切斯特市的研究表明,只有3%的纳税家庭389户中的11户拥有厨房。许多工匠、其他工人和城市贫民阶层,如贫困的寡妇,住在单人间,那里没有烹饪设施,甚至连壁炉都没有。从清点财产清单的遗嘱中,可以瞥见他们生活的艰难环境。贫穷妇女的遗赠只有衣服和被褥,这意味着她们一定住在廉价的住处,既没有家具也没有炊具。朗兰 码头农夫注意到穷困潦倒的寡妇不得不将纺纱赚来的少量钱花在房租、牛奶和燕麦片上。验尸官对已定罪罪犯的调查显示了类似的情况。在十四世纪的伦敦,杀人犯和其他暴力犯罪者被列为一无所有;在仍然存在的名单中,只有七名罪犯有厨房用具。像这些生活在社会边缘的人吃什么?一种便宜、容易获得且不易腐烂的商业产品是面包,它构成了他们饮食的支柱。面粉也是各种预制食品的基础,其中大部分都是热卖的,这意味着它们是为了立即食用。13世纪末和 14世纪初伦敦的含有小麦的快餐包括馅饼、热蛋糕、煎饼和威化饼。肉馅饼和馅饼特别适合携带和食用,很像今天的巨无霸。我们怎么知道穷人是快餐店的主要顾客?由于这些人是文盲,他们没有留下任何消费记录。答案在淘汰过程中。我们确实知道富人的消费和饮食习惯,因为他们留下了详细地记录,这表明他们很少去餐馆;他们的主要商业支出是购买面包和芥末等调味品,面包和芥末等调味品是生活在城市中各个阶层的每个人都购买的。城市粮食库存调查显示,穷人是主要赞助人的其他证据表明,41%的家庭手头根本没有粮食。证据也可以在诸如1350年在伦敦实施的法规中找到,这些法规防止贪婪的面包师将顾客的肉放入面包外壳并烘烤时收取超过一便士的费用。为什么有足够收入购买食物、储存食物和烹饪食物的人不像今天的许多人那样使用当时的烹饪店和快餐店?有些答案现在和那时是一样的。这些地方的厨师通常不受尊重;他们的共同看法是他们不诚实和肮脏。这两种品质都会影响食品的卫生和安全。13 世纪晚期的诺里奇资料表明,邻近城镇的厨师用不适合食用的病猪肉制作香肠和布丁。在同一时期,厨师和糕点制造商显然正在加热放置几天并变质的糕点。约克法令禁止销售保存时间超过 24 小时的新鲜肉类,或销售未煮熟的馅饼或带有污染肉的馅饼,但约克的厨师因所有这些行为而被成功起诉。其他不安全的食品做法包括用受污染的兔子、鹅和内脏制作馅饼和肉馅饼,或者将牛肉馅饼冒充鹿肉。中世纪晚期和现代早期的一句俗语是上帝送肉,魔鬼送厨师。食品的健康和安全关系到今天的人们;即使有了更强大的国家和食品安全措施的执行,人们仍然知道肮脏的餐馆厨房和使用不卫生的食物仍然存在。但是,当时和现在一样,城市贫民依赖这些地方来维持日常生计。当时和现在一样,那些收入或缺乏收入使他们的成本高得令人望而却步的人可以获得不健康的快餐。中世纪的人们独自生活,连一个壁炉都没有,他们经常在寒冷的天气里度过艰难的一天后,在食品市场关闭的时候回到他们悲惨的住处。他们必须吃点东西。还有那家经常在午夜过后才开门的小店,散发着美味馅饼和热蛋糕的香味,对吗?